Snijplank Eiken 50 x 40 x 3,5 cm

Eikenhouten snijplank 50 x 40 cm met sapgeul

Een flinke brisket aansnijden, een perfect gegrilde steak trancheren of je pulled pork presenteren? Daar heb je een goede snijplank voor nodig. Deze eikenhouten snijplank van Grill Fanatics biedt met zijn royale afmetingen van 50 x 40 cm alle ruimte om jouw BBQ-creaties te snijden en te serveren. De plank is gemaakt van FSC® 100% eikenhout, is maar liefst 3,5 cm dik en heeft een handige sapgeul. Een robuuste toevoeging aan je BBQ-uitrusting die ook nog eens goed op tafel staat.

Een grote houten snijplank voor jouw BBQ-creaties

Bij een goede BBQ hoort goed gereedschap. Zeker wanneer je regelmatig grotere stukken vlees bereidt. Want een mooie brisket verdient meer dan een klein snijplankje waarop je nauwelijks ruimte hebt om te werken. Met een snijoppervlak van 50 x 40 cm heb je voldoende plek om vlees te trancheren, groenten voor te bereiden of verschillende BBQ-gerechten te presenteren. De stevige uitvoering van 3,5 cm dik geeft de plank bovendien een robuuste uitstraling. En ben je klaar met snijden? Dan zet je de plank gewoon op tafel. Serveer je spareribs, steaks of een selectie heerlijke BBQ-hapjes rechtstreeks vanaf het eikenhout.

Waarom kiezen voor een eikenhouten snijplank?

Eikenhout is een stevige houtsoort met een karakteristieke nerfstructuur. Dat maakt het een mooie keuze voor een snijplank die niet alleen praktisch moet zijn, maar ook gezien mag worden. De Grill Fanatics snijplank is gemaakt van FSC® 100% eikenhout. Daarmee kies je voor hout uit verantwoord beheerde bronnen. Wat maakt deze plank zo handig?

• Royaal snijoppervlak: 50 x 40 cm ruimte voor het snijden en presenteren van grotere stukken vlees.
• Met handige sapgeul: vangt vleessappen en ander vocht op tijdens het snijden.
• Robuuste uitvoering: met een dikte van 3,5 cm en een gewicht van circa 4,5 kg.
• FSC® 100% eikenhout: een natuurlijke uitstraling met aandacht voor verantwoord bosbeheer.
• Snijden én serveren: van het trancheren van een brisket tot het presenteren van jouw BBQ-gerechten.

Een snijplank met sapgeul: geen overbodige luxe

Iedere BBQ-liefhebber kent het wel. Je haalt een sappig stuk vlees van de grill, laat het even rusten en begint met aansnijden. Voor je het weet, lopen de vleessappen over je werkblad. Daarom heeft deze houten snijplank een sapgeul. Die vangt een deel van het vocht op, zodat je een stuk netter kunt werken. Vooral bij het trancheren van sappige steaks, rollades en grotere stukken vlees is dat bijzonder prettig. Minder geknoei en meer aandacht voor het vlees.

Hoe onderhoud je een eikenhouten snijplank?

Een houten snijplank heeft wat liefde nodig. Zeker wanneer je hem regelmatig gebruikt tijdens je BBQ-sessies. Reinig de plank na gebruik zorgvuldig, laat hem op zijn kant volledig drogen en behandel het hout regelmatig met een voedselveilige snijplankolie. Bij dagelijks gebruik adviseren we om dit minimaal eens per twee weken te doen. Stop je eikenhouten snijplank nooit in de vaatwasser en laat hem niet langdurig in water liggen. Daar wordt het hout niet blij van. Gebruik je de plank voor rauw vlees? Maak hem daarna extra zorgvuldig schoon met een geschikt mild reinigingsmiddel en warm water, voordat je er bereide gerechten op serveert.

Eikenhouten snijplank kopen bij Grill Fanatics

Of je nu een flinke tomahawk op tafel zet, pulled pork serveert of jouw BBQ-gerechten een mooie presentatie wilt geven: met deze eikenhouten snijplank heb je de ruimte. Een stevige, royale snijplank die gezien mag worden. Precies wat je nodig hebt om jouw volgende grillsessie compleet te maken.